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Fundada por Sam y Helen Harris de Hamilton, Ontario, Canadá, Chocolate Charm fue la primera tienda de chocolate especializada en la región. Lo que empezó siendo una afición alentada por un profundo y apasionado amor por el chocolate, rápidamente se convirtió en una sensación local, con visitantes que venían de toda la región para probar los deliciosos dulces caseros de los Harris.
Sam y Helen han cambiado su centro de producción de la cocina de su casa a una fábrica de chocolate más moderna, pero siguen cuidando los detalles como antes. Chocolate Charm da empleo a más de 20 trabajadores, a todos y cada uno de los cuales les apasiona el chocolate y se enorgullecen de producirlo. Los productos de Chocolate Charm están disponibles en docenas de tiendas y en Internet.